完璧な金色がかった茶色を実現するには なぜ、あるパンは完璧な金色がかった外観をしているのに、別のパンは色が薄くて見た目が悪いのか、疑問に思ったことはありませんか？それは、熱の扱い方によって決まります。 私たちは短波長のIR放射器を使用します。これは、パンの周囲の空気を温めるのに時間を浪費しないから...

Role 成形ラインにおいて、加熱トンネルは稼働率とボトル品質の勝敗を分ける場所である。プリフォームの温度が変動すると、ストレッチが不安定になり、ネック部分が結晶化し、良質な材料がスクラップ行きになることを目の当たりにする。そこで、推測を排除し、加熱を再現可能にするために高出力赤外線エミッターを開...

加熱ピーク時に、グリドル上の冷点やデッキオーブン全体での熱ムラがあると、ライン全体の速度が落ちます。エミッターの性能が低下すると、予熱時間が延び、エネルギーコストが増加し、温度変動に対応するためのメンテナンスに時間を費やすことになります。当社は、グリドル用の食品安全IRエミッターを開発し、目標温度...