Pare de esperar que o forno esteja pronto para funcionar.
Se você trabalha com uma produção em grande escala de lanches, certamente conhece a frustração causada pelo “atraso térmico”. É aquele tempo irritante em que se espera que os elementos de aquecimento atinjam a temperatura adequada. Isso torna tudo mais lento.
É por isso que usamos tubos de aquecimento por radiação infravermelha circular. Em vez de depender do ar quente ou de bobinas tradicionais, esses tubos emitem radiação de onda curta diretamente sobre os lanches. Chamamos isso de “resposta de segundo nível”. Em outras palavras: o calor está ligado ou desligado no momento em que você aciona o interruptor. Sem espera alguma.
Acelerando o processo
Quando precisa produzir mais produtos, não pode permitir que o forno fique parado enquanto esquenta. Nossos tubos permitem que muita energia seja gerada em um espaço pequeno. Isso cria um fluxo de calor imediato sobre a superfície dos lanches. Como o tempo de aquecimento é praticamente zero, o tempo total de processamento diminui. Assim, você consegue produzir mais unidades por hora, sem precisar comprar uma máquina maior.
Detalhes técnicos
Esses tubos são feitos de vidro de quartzo de alta pureza, para que a luz infravermelha possa ser emitida efetivamente. Dentro deles, há um filamento de tungstênio preenchido com gás halogênio. Por que o gás? Ele evita que o elemento se queime quando a máquina funciona em alta capacidade. Além disso, permite que aumentemos a temperatura, garantindo que o tubo dure mais tempo.
Também usamos conectores padrão R7s ou Sk15. Eles se encaixam facilmente na instalação existente, sem necessidade de adaptadores especiais ou cabos complexos.
A verdade sincera
Veja bem, isso não é uma solução mágica. Como esses tubos liberam muita energia em um único ponto, é possível danificar os produtos se a esteira de transporte estiver se movendo muito devagar. Você precisará ajustar os sensores de tempo para garantir que o calor esteja alinhado com a velocidade de produção.
Além disso, o quartzo é frágil. Se a máquina vibrar muito, esses tubos podem quebrar. Sempre sugerimos o uso de suportes que amortecam as vibrações. Um pouco de isolamento já faz diferença para manter a linha de produção funcionando corretamente.