用于披萨烤箱的250瓦红外线管
利用250瓦特的红外加热技术,大幅缩短披萨的烹饪时间。如果你仍然依赖传统的对流或传导式加热方式,那其实只是让空气变热而已。而我们则采用不同的方法——通过250瓦特的红外灯管,将热量直接传递到披萨上。无需等待空气变热,从而节省大量时间。
这就好比300秒的等待时间与90秒的快速烹饪时间之间的区别。这...
pizza oven stainless steel halogen bulb
为何我们选择卤素加热来避免能源浪费 如果你曾花时间打造披萨烤箱,那么一定了解热惯性带来的麻烦。大多数加热元件升温速度都很慢,需要很长时间才能达到工作温度。而一旦达到温度后,即使关闭电源,它们仍会继续发热。这种设计实在不够高效。
我们则采用了不同的方法——使用短波卤素灯。这类灯不会浪费时间去加热烤箱...