대류 오븐용 중파 가열 전구

중파 적외선을 이용해 완벽한 크러스트를 만드는 방법 고급 오븐에서는 아름다운 황금빛 갈색 크러스트와 타버린 빵 사이의 경계가 매우 좁습니다. 단 몇 도의 차이만으로도 모든 것이 망가질 수 있습니다. 그래서 우리는 중파 적외선 전구를 사용합니다. 이 전구들은 적절한 수...