
Dê uma segunda vida ao seu forno rotativo antigo com lâmpadas infravermelhas personalizadas
Sejamos honestos: os fornos rotativos antigos são muito úteis, mas, com o tempo, começam a apresentar problemas. Você percebe que o calor não é distribuído uniformemente por todas as prateleiras, ou que o tempo de cozimento aumenta, pois os elementos de aquecimento já não têm mais a mesma eficácia de antes.
Você não precisa gastar muito dinheiro em um aparelho novo. Geralmente, a solução mais rápida é substituir os elementos de aquecimento por tubos infravermelhos personalizados, que se adaptem perfeitamente às características do seu forno.
Por que os produtos prontos geralmente falham
O problema é que você não pode simplesmente usar qualquer lâmpada e esperar pelo melhor resultado. Um forno rotativo precisa de um equilíbrio preciso entre potência e voltagem para manter um calor constante enquanto as prateleiras giram.
Se a potência for muito baixa, você terá que esperar bastante tempo até que a comida esteja pronta. Se for muito alta, as prateleiras vão queimar. Nós criamos esses tubos de maneira que se adaptem exatamente à sua instalação elétrica. Assim, você consegue alcançar a temperatura desejada sem preocupações com curtos-circuitos.
Os componentes internos
Usamos vidro de quartzo de alta pureza. Por quê? Porque ele não se danifica quando a temperatura sobe e desce. Além disso, se sua cozinha for bastante suja, com muita gordura ou sal no ar, podemos aplicar revestimentos especiais nos tubos. Isso ajuda o calor a penetrar realmente na comida, em vez de apenas refletir na superfície. Também utilizamos conectores padrão, como R7s ou SK15. Basta conectar-os e pronto. Não há necessidade de mexer no quadro elétrico do forno.
Funcionamento na prática
É uma sensação ótima ver um aparelho antigo funcionando como se fosse novo novamente. Você obtém um calor intenso e uniforme, sem precisar fazer uma reforma completa no equipamento.
Só uma dica: se você decidir aumentar a potência durante a atualização, verifique a ventilação do forno. Tubos de alta potência geram muito calor localizado. Certifique-se de que os ventiladores possam lidar com esse calor, para que o painel de controle não fique muito quente.