bread oven infrared lamp for temperature control

别再与烤箱“斗争”了：为何快速加热如此重要 在专业面包店中，要得到完美的面包表面，时间极其有限——往往只有几秒钟而已。 大多数烤箱都使用那种厚重的电阻式加热元件。问题在于，这类加热元件就像老旧的货运火车一样，需要很长时间才能达到工作温度；而一旦达到温度后，它们仍会持续释放热量。即便温控器已经指示其...